Congelados de Navarra completa su gama de Baby Food con productos ecológicos

10/07/2017

Congelados de Navarra, fruto de su experiencia y en estrecha colaboración con las más punteras empresas fabricantes de alimentación infantil, completa su oferta de verduras para Baby Food con una gama de productos ecológicos para los más pequeños de la casa.

Esta línea de productos responde a una demanda creciente en el mercado, donde cada vez se consumen más productos saludables y donde además una de las categorías más dinámicas es la de los tarritos infantiles de verduras.

Las verduras destinadas a alimentación infantil son las que requieren más exigencias a nivel de calidad y seguridad alimentaria. La legislación europea exige unos límites máximos muy restrictivos en cuanto al uso de pesticidas y cualquier residuo agroquímico, además de la ausencia total de contaminación por materia extraña.

Congelados de Navarra controla todo el proceso de producción de verduras congeladas destinadas a Baby Food. Se empieza en el campo, donde Congelados de Navarra suministra las semillas y asesora a los agricultores acerca de qué productos deben utilizar. Cuando concluye el cultivo, el departamento agronómico realiza analíticas y certifica que el producto es apto para Baby Food.

Dentro de fábrica, Congelados de Navarra lleva a cabo exhaustivos controles tanto en la recepción del camión como en el proceso de producción y en el control del producto final congelado.

Congelados de Navarra va más allá y lanza una gama de verduras con certificación ecológica (orgánica) en formatos adaptados para el canal Industria. Las verduras congeladas ecológicas se caracterizan por la ausencia total de cualquier pesticida o fitosanitario en su proceso de producción.

Guisantes, Brócoli, zanahoria, judía verde, chirivía, patata, pimiento rojo, boniato y cebolla son algunos de los productos que conforman el catálogo de Baby Food de Congelados de Navarra.

Laura Sánchez. Responsable de Calidad de la planta de Olmedo- Valladolid

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