Verduras Ecológicas de Congelados de Navarra

10/11/2016

Congelados de Navarra amplía su catálogo con una amplia gama de verduras de cultivo ecológico.

Tradicionalmente, todas las verduras producidas por Congelados de Navarra han seguido criterios muy estrictos de agricultura sostenible y están libres de organismos modificados genéticamente. No obstante, con el fin de responder a las necesidades de un consumidor cada vez más exigente en cuestiones medioambientales y relacionadas con la salud se han etiquetado las primeras verduras con el sello ECOLÓGICO, cumpliendo con los Reglamentos Europeos de Agricultura Ecológica y certificadas por CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra).

La agricultura ecológica, también conocida como biológica u orgánica, sigue unos métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente, sin utilizar productos químicos tóxicos (abonos, pesticidas, herbicidas, etc.), sin semillas modificadas genéticamente (los llamados transgénicos u OGM) y respetando la vida y fertilidad natural del suelo. Su finalidad es obtener alimentos sanos, en su punto de madurez, con todo el sabor, el aroma, la textura, con toda la vitalidad y todas las ventajas de los alimentos saludables. Berenjena, brócoli, calabacín, cebolla, coliflor, pimiento y zanahoria han sido las primeras verduras ecológicas en ser servidas a nuestros clientes con la certificación del CPAEN.

Con proyectos como éste, Congelados de Navarra no solo desea cubrir una demanda creciente de productos ecológicos, sino que además pretende implicarse y comprometerse cada vez más con causas medioambientales y con la alimentación saludable.

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